Gaz réfrigérant R134a
Température 2°C/10°C
éclairage intégré
Bacs en acier inoxydable
Prévu pour bacs de 150 mm
de profondeur
étagères
Plan de travail en granit
Parois latérales et corps en bois
Couleur noyer
4 roulettes (2 avec freins)
Capacité : 3 bacs GN 1/1
Puissance (W) : 170
Poids (kg) : 104
Dim. (mm) L x P x H : 1210 × 765 × 1370

Avec crépine et bonde surverse
Pieds à monter bacs
400 x 500 x 300 mm (série 600)/
500 x 500 x 300 mm (série 700)
Plan supérieur embouti avec dosseret de 10 x 1,5 cm plié 
Piétement en tube carré inox de
40 x 40 doté de vérins réglables
Habillage 3 faces (bandeau périphérique) 
Piétement arrière en retrait de 6 cm
Construction inox 18/10
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 850
Poids (kg) : 36
Nombre d'éviers : 2
Place de l'égouttoir et de l'évier : /

Sonde à cœur avec possibilité de cuisson
Delta T
Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
De 4 à 10 niveaux 600 x 400
Fonction auto-reverse
Commandes digitales, affichage digital
9 programmes de cuisson
Prévus pour grilles 600 x 400
Espacement entre les niveaux
80 mm

Possibilité d’utiliser des grilles GN1/1 (accessoire structure portes-grilles GN1/1 à commander séparément)
Fonction refroidissement rapide de la chambre
Goulotte de récupération des condensats sur la porte
Gestion automatique de l’humidité
Équipés d’une sonde à cœur
Éclairage intérieur
Thermostat 280°C 
Ouverture de porte frontale (possibilité d’ouverture latérale sur option, commande spéciale)
Chambre de cuisson à angles arrondis 
Structure portes-grilles amovible
Modèles 7 et 10 niveaux équipés de 2 ventilateurs
Équipés de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
Distance entre les plateaux 75 mm
Tri 230 V ou Tri 400 V
Livrés sans grilles
Niveaux : 7
Capacité de chargement : 7 - 600x400/4 - GN 1/1
Puissance (kW) : 10,7
Poids (kg) : 106
Dimensions. ext (mm) : 840 x 910 x 930
Dimensions four (mm) : 680 x 480 x 620