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Four à pizza électrique 1 x 4 pizzas Ø 34 cm (SB4M)

Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
Thermostat : 60°C/450°C
Tri 400 V (sauf SBM4 : 230 V Mono)
Chambre de cuisson en inox

Charnières avec ressort facilement démontables
Panneaux extérieurs en tôles laquées
Partie frontale en acier inox
Thermomètre

Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments 
Cheminée pour l’évacuation des fumées
Description : 1 x 4 pizzas
Puissance (kW) : 4,8
Poids (kg) : 80
Dim. chambre (mm) L x P x H : 700 x 700 x 145
Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 430



Référence interne: SB4M
2 294,00 €
Électrique Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Thermostat : 60°C/450°C Tri 400 V (sauf SB4M : 230 V Mono) Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement démontables Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées Description : 1 x 4 pizzas Puissance (kW) : 4,8 Poids (kg) : 80 Dim. chambre (mm) L x P x H : 700 x 700 x 145 Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 430 . Four a pizza mono porte vitrée 1 x 4 pizzas.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm1010
InstallationÀ poser
P (Profondeur produit) en mm1120
Type d'énergieElectrique
H (Hauteur produit) en mm430
Poids net en kg80
Puissance (kW)4.8
Matériau extérieurInox
Articles consultés récemment
Dessus renforcé de 2 mm monobloc 
Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service 
Remplissage manuel de la cuve 
Robinet de vidange avec sécurité en façade 
Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra-plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil 
La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C 
Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil 
Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau 
Les modèles simples (400 mm de largeur) peuvent accueillir deux
bacs GN 2/3
Les modèles doubles (800 mm de largeur) avec leur barre centrale de renfort sont conçus pour quatre bacs GN 2/3 
Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
Bacs gastronormes vendus séparément
Puissance (kW) : 4
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280






Assemblage très facile en quelques minutes piétement en tubes carrés avec vérins (avec tablette inférieure) 
Inox aisi 304
Tubes carrés 40 x 40 mm
Plan supérieur de 1,20 mm
renforcé par plaque
mélaminée
Tablette inférieure renforcée
par profil omega
À MONTER
Longueur (mm) : 1100
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 870





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Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
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