Le respect des revendeurs & installateurs. Pas de ventes en direct.

FRITEUSES ÉLECTRIQUES À COMMANDES ÉLECTRONIQUES À très hautes performances Gamme Evo 2200 <ul><li> 2 x 7-8 litres </li></ul> (EVO-2200VCET)

Commandes électroniques
À très hautes performances
Gamme Evo 2200
2 x 7-8 litres
Référence interne: EVO-2200VCET
11 411,00 €
TURBO
  • TRI 400 V
    Construction et finition : entièrement en acier inoxydable. Solide, durable et facile à nettoyer. Index IPX4
    Zone froide : cuve avec récupértion des déchets sous le corps de chauffe.
    Fonction ECO : pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
    Système dialogue : rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
    Economie d’énergie : isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie
    Température : réglage de la température de 95°C à 190°C avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage
    Economie d’huile : capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation
    Nettoyage : facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant
    Turbo : idéal pour frites et aliments surgelés
    Dimensions paniers :
    2 x (157 x 285 x 135 mm)
    Commandes électroniques
    Une cuisson en permanence analysée et corrigée, pour une qualité parfaite dans toutes les conditions
    Un signal sonore indique quand les aliments sont prêts
    Le computer peut également piloter le dispositif de levage automatique du panier
    Programmation : 4 programmes à choix avec menu en 5 langues, température, nom des aliments et temps de cuisson
    Température : précision de +/- 1°C
    Type : à encastrer
    Capacité de
    production (kg/h) : 52-64
    Volume (litres) : 2 x 7-8
    Puissance (kW) : 22
    Poids (kg) : 62
    Dim. (mm) L x P x H : 400 x 600 x 850-900


Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm398
InstallationÀ encastrer
P (Profondeur produit) en mm600
Type d'énergieElectrique
H (Hauteur produit) en mm850
Articles consultés récemment
Construction inox 18/10 à simple paroi 
Tablette intermédiaire fixe
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 400
Hauteur (mm) : 700
Poids (kg) : 49




2 portes en verre battantes
Gaz réfrigérant R452A
Réfrigération ventilée avec
groupe logé
Évaporation automatique de
l’eau de dégivrage
Régulateur électronique facile
à utiliser
Éclairage LED dans la partie supérieure
Décoration et intérieur en tôle peinte ou en acier inoxydable
Joues latérales panoramiques avec double vitrage
Profil porte prix transparent en PVC
Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d'humidité
Options couleurs : délai de
commande 4/5 semaines
Surface (m2) : 0,98
Puissance (W) : 1915
Poids (kg) : 225
Dim. (mm) L x P x H : 1305 x 635 x 1920




Extérieur skinplate noir
intérieur skinplate blanc
Évaporateur ventilé placé entre 2 portes (répartition optimale du froid)
Gaz réfrigérant : R600a
Hauteur intérieure 74 cm
Permet 3 niveaux de stockage (bouteilles debout)
Thermostat digital
Froid ventilé
Construction robuste
sur pieds réglables (7 cm)
Isolation polyuréthane injecté :
40 mm
Régulation thermostatique
Éclairage
Dotation : 2 clayettes ajustables par porte
Hauteur sans les pieds : 820 mm
POUR GROUPE À DISTANCE
Ils sont équipés de l’évaporateur +
capillaire, de l’éclairage, d’un thermostat digital
Capacité (bouteilles/canettes) : 252-308 |  462-528
Volume (litres) : 335
Puissance (W) : 320
Poids (kg) : 76
Dim. (mm) L x P x H : 1380 x 565 x 890



Besoin d'aide ?

Collin-Lucy
0032 (0)61 51 11 10
commercial@collin-lucy.com