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Gaufrier forain électrique - Gaufres en épis - 230 V - 19062 (19062)

  • Alimentation :
230/1/T


  • Dimension extérieures :
  • 305 x 440 x 230 mm


  • Dimensions gaufre : 230 x 60 x 30 mm
    Référence interne: 19062
    1 114,00 €

    Description du gaufrier pour gaufres en épis


    Le Gaufrier électrique avec moule pour gaufres en épis est conçu pour la pâte fraîche, mais aussi pour les pâtons surgelés, ou les gaufres surgelés précuites pour une préparation des gaufres en épis dorées et croustillantes en seulement 2 minutes 30.


    Ce gaufrier est équipé d'un plaque en fonte à forte valeur de conduction, pour une répartition homogène de la chaleur, et a aussi un bac de récupération de l'excédent de pâte, qui est amovible pour un nettoyage facile, avec un interrupteur marche/arrêt, 1 thermostat de régulation 0-300°C et 1 voyant de contrôle. La plaque en fonte dispose d'un moule à 4 bâtonnets pour la cuisson de gaufres en épis.


    Il est possible d'avoir une minuterie en option.


    Livré avec un pinceau et une fourchette spéciale gaufre.

    Spécifications des produits
    Nom d'attributValeur d'attribut
    L (Largeur produit) en mm305
    InstallationÀ poser
    P (Profondeur produit) en mm440
    Type d'énergieElectrique
    Alimentation/Tension230 V
    H (Hauteur produit) en mm230
    Poids net en kg22
    Puissance (kW)1.6
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    Gaz réfrigérant R449a
    Température  : 0°C/+4°C
    Construction en acier inoxydable
    Isolation écologique en polyuréthane
    Thermostat électronique - thermomètre pour le contrôle
    de la température
    Dégivrage automatique
    Système d'égouttage avec évaporateur d'eau
    Système de refroidissement statique
    Ambiance de fonctionnement à 25°C et 60% d’humidité
    Puissance (W) : 590
    Plan d'exposition (mm) L x P : 1875 x 800
    Dim. (mm) L x P x H : 2000 x 1100 x 1200





    4 brûleurs disponibles sur four statique au gaz
    Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
    Dessus renforcé de 2 mm monobloc
    Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
    Brûleurs en fonte spécialement conçus pour améliorer la puissance et l’efficacité de la combustion 

    Four statique avec régulation par thermostat de 100°C à 300°C
    Four conçu en acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant trois niveaux d’espacement

    Porte de four de 40 mm d’épaisseur équipée d’une poignée robuste et sure, isolée
    Brûleurs du four micro-perforés en acier inoxydable permettant une montée en température rapide de la chambre
    Le design de la porte du four et de la chambre du four minimise la perte d’énergie et évite un transfert de chaleur important vers la partie haute et le panneau de commande du fourneau. L’ajout d’une plaque de protection n’est plus nécessaire
    Allumage Piezo
    PLAQUE COUP DE FEU : Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituerun maximum de chaleur 
    La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson
    De 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque
    Brûleur central en fonte optimisé pour une meilleure combustion équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple 
    Puissance four (kW) : 7
    Puissance plaque coup de feu (kW) : 6
    Puissance des brûleurs (kW) : 4 x 6
    Puissance totale (kW) : 37
    Dim. (mm) L x P x H : 1200 x 700 x 849



    Construction en acier inox
    Mixeur coupe-légumes, préparation houmous et homogénéisateur
    Différentes vitesses de rotation grâce au variateur de vitesse
    Capteurs de sécurité sur le couvercle et dans la cuve
    Facile d’utilisation et ergonomique
    Fonctionnement silencieux et sans vibration
    Nettoyage facile grâce au démontage des pièces
    Lames en acier inox AIS 420 durcies
    Puissance (kW) : 1,5
    Tension et voltage : 230 V Mono
    Poids (kg) : 35
    Dim. (mm) L x P x H : 320 x 360 x 610




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