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Hachoir à viande inox80 kg (TC8)

Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel
Expert en traitement viande
Le design est conforme à tous les standards de sécurité
En concordance stricte avec les standards d’hygiène
Entretien facile
Certification CE 
Fabrication tout inox
Châssis poli
Appareil fiable et attractif
Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur 
L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse
Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises
Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset
Taille compacte sans angles aigus ni arêtes
230 V Mono
Équipé d’origine d’une plaque
ø 8 mm
Capacité (kg) : 80
Puissance (W) : 300
Poids (kg) : 25,5
Dim. (mm) L x P x H : 210 x 200 x 315




Référence interne: TC8
637,00 €
Prévu pour utilisation alimentaire en milieu professionnel Expert en traitement viande Le design est conforme à tous les standards de sécurité En concordance stricte avec les standards d’hygiène Entretien facile Certification CE Fabrication tout inox Châssis poli Appareil fiable et attractif Son design compact fait que le hachoir est idéal pour l’utilisation dans des cuisines ouvertes ou devant le consommateur L’appareil est conçu pour hacher de la viande de texture la plus épaisse Moteur d’énergie efficiente avec ventilateur de refroidissement et vitesses précises Équipé d’un interrupteur avant-arrière et d’un bouton reset Taille compacte sans angles aigus ni arêtes 230 V Mono Équipé d’origine d’une plaque ø 8 mm Capacité (kg) : 80 Puissance (W) : 300 Poids (kg) : 25,5 Dim. (mm) L x P x H : 210 x 200 x 315 . Hachoir à viande inox80 kg.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm210
P (Profondeur produit) en mm200
H (Hauteur produit) en mm315
Poids net en kg21
Puissance (kW)0.3
Matériau extérieurInox
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Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm avec deux ou quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil
Chaque foyer est doté d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile pour une hygiène optimale
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient réduisant ainsi les pertes et le dégagement de chaleur dans la cuisine
Puissance totale (kW) : 8,4
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 280





Dégivrage et évaporation automatiques
Gaz réfrigérant R600A
Arrière-bars groupe logé (en bas)
Température +2°C/+10°C
Carrosserie skinplate
Intérieur aluminium
Fermeture à clef
Évaporateur ventilé
Éclairage intérieur
Thermostat électronique
Épaisseur d’isolation 32,5 mm
Dotation : 2 clayettes ajustables par porte
HAUTEUR 930 mm
Portes : 1
Volume (litres) : 140
Puissance (W) : 250
Poids (kg) : 52
Dim. (mm) L x P x H : 602 x 535 x 930



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0032 (0)61 51 11 10
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