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Lave-vaisselle à capot 50X50 - inox AISI 304 - Sans adoucisseur - Tri 400 V (LVSH100)

Lave-vaisselle à capot pour panier 50X5O en inox aisi 304 avec ou sans adoucisseur
Capot simple paroi
Bras de lavage et rinçage en polypropylène (bras de lavage inox pour le modèle LVSH100D)
Commandes mécaniques
Démarrage automatique à l’abaissement du capot
Triple filtration
Préfiltre de cuve (en inox sur modèle LVSH100D)
Thermostop, rinçage garanti à 85°C
Affichage des températures de lavage et rinçage (modèle LVSH100D)
Partie supérieure du capot en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle
Installation en ligne ou en angle
Filtres couvrant complètement la surface de la cuve
Thermostat de cuve et de boiler
Doseur de produit de rinçage
Tri 400 V
Livré avec 1 panier à assiettes +
1 panier plat + 1 godet à couverts
Dim. (mm) : 720 x 735 x 1445 Capot ouvert : 1880
Pass. utile : 410
Puis. max. (W) : 6550
Puis. pompe (W) : 550
Consommation : 2,8 L/H - 40 paniers/H
Résistances (W) : Boiler : 6000
  • Cuve : 2700
    dB : 63,6
    Progr. : 1 - 120 sec.
AFI
Référence interne: LVSH100
3 449,00 €
SANS ADOUCISSEUR Lave-vaisselle à capot pour panier 50X5O en inox aisi 304 avec ou sans adoucisseur Capot simple paroi Bras de lavage et rinçage en polypropylène (bras de lavage inox pour le modèle LVSH100D) Commandes mécaniques Démarrage automatique à l’abaissement du capot Triple filtration Préfiltre de cuve (en inox sur modèle LVSH100D) Thermostop, rinçage garanti à 85°C Affichage des températures de lavage et rinçage (modèle LVSH100D) Partie supérieure du capot en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle Installation en ligne ou en angle Filtres couvrant complètement la surface de la cuve Thermostat de cuve et de boiler Doseur de produit de rinçage Tri 400 V Livré avec 1 panier à assiettes + 1 panier plat + 1 godet à couverts Dim. (mm) L x P x H : 720 x 735 x 1445 Capot ouvert : 1880 Pass. utile : 410 Puis. max. (W) : 6550 Puis. pompe (W) : 550 Consommation : 2,8 L/H - 40 paniers/H Résistances (W) : Boiler : 6000 Cuve : 2700 dB : 63,6 Progr. : 1 - 120 sec. . Lave-vaisselle à capot 50X50 - inox AISI 304 - Sans adoucisseur - Tri 400 V.Parfait pour toutes les cuisines professionnelles
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm720
P (Profondeur produit) en mm735
H (Hauteur produit) en mm1445
Poids net en kg100
Matériau extérieurplastique
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Cuve inclinée avec supports paniers vissés
Bras de lavage et de rinçage inférieur en polypropylène
Doseur de produit de rinçage
Thermostat de cuve et de boiler
230 V Mono
Avec ou sans adoucisseur
Porte double parois
Commandes mécaniques
Triple filtration 
Thermostop, rinçage garanti à 85°C
Partie supérieure de la cuve en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle
Fond de cuve embouti et incliné pour une évacuation optimale en fin de travail
Dim. (mm) : 590 x 600 x 850
Pass. utile : 345
Puis. max. (W) : 3200
Puis. pompe (W) : 400
Consommation : 2,3 L/cycle
  • 30 paniers/H
    Résistances (W) : Boiler : 2800
  • Cuve : 1250
    dB : 63
    Progr. : 1 - 120 sec.
Portes coulissantes suspendues
Construction inox 18/10 à simple paroi
Tablette intermédiaire fixe
Pieds réglables
Longueur (mm) : 1000
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 870





Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Découpage au laser
Coins arrondis pour faciliter le nettoyage
Plaques électriques en fonte hermétiquement scellées sur le dessus monobloc facilitant l’entretien et le nettoyage pour une meilleure hygiène
Plaques électriques équipées de thermostat de sécurité pour éviter toute surchauffe
Chaque résistance électrique est contrôlée par un commutateur 6 positions permettant une régulation de la température de 90°C à 450°C offrant une large plage d’utilisation
Puissance des plaques (kW) : 4 x 4
Puissance totale (kW) : 16
Tension et voltage : Tri 400 V
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280




  • Groupe logé sur le dessus
  • Porte réversible
  • Pieds inox réglables en hauteur
  • Dotation : 6 clayettes réfrigérantes évaporatrices fixes
  • Dégivrage manuel
  • Thermostat digital
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Capot simple paroi
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Commandes mécaniques
Démarrage automatique à l’abaissement du capot
Triple filtration
Préfiltre de cuve (en inox sur modèle LVSH100D)
Thermostop, rinçage garanti à 85°C
Affichage des températures de lavage et rinçage (modèle LVSH100D)
Partie supérieure du capot en pointe de diamant anti gouttes pour une hygiène parfaite de la vaisselle en fin de cycle
Installation en ligne ou en angle
Filtres couvrant complètement la surface de la cuve
Thermostat de cuve et de boiler
Doseur de produit de rinçage
Tri 400 V
Livré avec 1 panier à assiettes +
1 panier plat + 1 godet à couverts
Dim. (mm) : 720 x 735 x 1445 Capot ouvert : 1880
Pass. utile : 410
Puis. max. (W) : 10120
Puis. pompe (W) : 1120
Consommation : 2,8 L/H - 40 paniers/H
Résistances (W) : Boiler : 9000
  • Cuve : 2700
    dB : 63,6
    Progr. : 1 - 120 sec.
portes non réversibles
Gaz réfrigérant R290
Température -2°C/+8°C
Condenseur nouvelle génération
Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Angles intérieurs arrondis
Système de réfrigération haute performance monobloc
Ventilateurs haute performance
Panneau de commande digital, contrôle HACCP
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Alarme haute et basse température
Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
Contrôle de l’humidité simplifié
Joints magnétiques démontables
Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
Indice de protection IPX5
230 V Mono
1 clayette par porte
5 niveaux espacés de 107 mm
Ambiance de fonctionnement à 40°C et 40% d’humidité
Portes : 3
Volume (litres) : 457
Puissance (kW) : 0,22
Poids (kg) : 177
Dim. (mm) L x P x H : 1780 x 700 x 950



Température 85°C/450 °C
Tri 400 V
Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
Intérieur et extérieur en galvanisé de 1 mm d’épaisseur minimum
Peinture électrostatique à l’extérieur, résistante à la chaleur
Cadre de porte en acier inoxydable de 1 mm d’épaisseur minimum
Porte du four en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur minimum
Porte double paroi à ouverture et fermeture facile. Conçu de manière à ce qu’elle ne s’ouvre pas pendant le fonctionnement
Poignée en bakélite, résistante à la chaleur

Four à double paroi avec isolation en laine de roche de 60 mm,
entre la partie interne et externe
Briques de cuisson intérieures en pierres de Chamottes, résistantes à la chaleur
Modèles avec éclairages : 2 lampes par étage, résistantes à la chaleur
Description : 1 x 6 pizzas
Puissance (kW) : 6
Poids (kg) : 102
Dim. int. (mm) : 920 x 620
Dim. (mm) L x P x H : 1220 x 820 x 440



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