Moteur puissant ventilé
Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur
Bol, spirale et grille de protection en inox
Transmission par courroie
Minuterie
Sécurité sur grille de protection
Roulette
Volume (litres) : 30
Ø cuve (mm) : 380 x 260
Puissance (kW) : 1,5
Poids (kg) : 135
Dim. (mm) L x P x H : 830 x 490 x 790

Assemblage très facile en quelques minutes piétement en tubes carrés avec vérins (avec tablette inférieure) 
Inox aisi 304
Tubes carrés 40 x 40 mm
Plan supérieur de 1,20 mm
renforcé par plaque
mélaminée
Tablette inférieure renforcée
par profil omega
À MONTER
Longueur (mm) : 1300
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 870

Dessus renforcé de 2 mm monobloc 
Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service 
Remplissage manuel de la cuve 
Robinet de vidange avec sécurité en façade 
Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra-plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil 
La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C 
Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil 
Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau 
Les modèles simples (400 mm de largeur) peuvent accueillir deux
bacs GN 2/3
Les modèles doubles (800 mm de largeur) avec leur barre centrale de renfort sont conçus pour quatre bacs GN 2/3 
Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
Bacs gastronormes vendus séparément
Température : 30 - 90 °C
Puissance (kW) : 1
Tension et voltage : 230 V Mono
Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 280