Four à convection électromécanique avec humidificateur porte battante (GEU611)

Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Éclairage intérieur de la chambre
Espacement entre les niveaux : 75 mm

Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de porte
Humidification manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710

Modular

Référence interne: GEU611

Poids: 85 kg(s)

Profondeur: 710 millimetre(s)

Largeur: 833 millimetre(s)

Hauteur: 710 millimetre(s)

Fiche technique: GEU611-AFI.pdf

3 215,00 €

Description
Spécifications
Accessoires

Spécifications des produits

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm	833
P (Profondeur produit) en mm	710
H (Hauteur produit) en mm	710
Poids net en kg	85
Puissance (kW)	7.7
Fourchette de températures	50/300°C

Fiche technique: GEU611-AFI.pdf

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Version :

Sans régulateur - Avec régulateur

Puissance : 1100 W

Dimensions extérieures :

1226 x 160 x 70 mm

Longueur

de la rampe : 1220 mm

Alimentation :

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3 brûleurs par cuve
Régulation thermostatique (120°C à 200°C)
Tout inox
Thermostat de sécurité
Thermocouple
Allumage Piezo
Zone froide
Pieds réglables
Livrées avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
Volume (litres) : 2 x 20
Puissance (kW) : 31
Poids (kg) : 107
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 700 x 850

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Température 0°C/+10°C
Coloris noyer
Réfrigération statique
Livré sur roulettes
Éclairage
Thermostat électronique
Affichage digital
Gaz réfrigérant R134A
Capacité 6 GN 1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis)
Alimentation 230/1/T

Puissance : 815W
Capacité : 6 bacs GN 1/1
Poids : 190 kg
Dim. L x P x H : 2200 x 900 x 1350 mm

Le respect des revendeurs & installateurs. Pas de ventes en direct.