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Grille inox GN 1/1 (GRILLESUPPGN1/1)

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Description : Grille inox GN 1/1







Référence interne: GRILLESUPPGN1/1
Poids: kg(s)
Profondeur: 530 millimetre(s)
Largeur: 325 millimetre(s)
Hauteur: 20 millimetre(s)
74,00 €
Spécifications des produits
Nom d'attributValeur d'attribut
L (Largeur produit) en mm325
P (Profondeur produit) en mm530
H (Hauteur produit) en mm20
Poids net en kg0.9
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :
3 brûleurs par cuve
Régulation thermostatique (120°C à 200°C)
Tout inox
Thermostat de sécurité
Thermocouple
Allumage Piezo
Zone froide 
Pieds réglables
Livrées avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
Volume (litres) : 2 x 20
Puissance (kW) : 31
Poids (kg) : 107
Dim. (mm) L x P x H : 700 x 700 x 850




Dim. (mm) L x P x H : 740 x 570 x 870







Modèles en acier inoxydable
Panneau de commande facile d’utilisation, avec réglage de la température (50°C à 300°C) et du temps de cuisson
Structure robuste avec chambre de cuisson aux angles arrondis
Ventilateurs en acier auto-reverse 2800t/min
Kit glissières universelles, adapté pour gastronomie et pâtisserie
Fond en forme de pointe de diamant
Joint de porte extractible et remplaçable facilement
Porte double vitrage avec poignée ergonomique
Éclairage intérieur de la chambre
Espacement entre les niveaux : 75 mm

Arrêt des ventilateurs lors de l'ouverture de porte
Humidification manuelle
Section du câble : 5G2,5
Tri 400 V
Dotation : 1 grille GN 1/1
Niveaux : 6 niveaux (GN 1/1)
Turbines : 2
Puissance (kW) : 7,7
Poids (kg) : 85
Dimensions (mm) : 833 x 710 x 710




  • Version :
Sans régulateur - Avec régulateur


  • Puissance : 1100 W


  • Dimensions extérieures :
  • 1226 x 160 x 70 mm


  • Longueur
  • de la rampe : 1220 mm


  • Alimentation :
  • 230 V
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    • Cuve aux angles arrondis
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    • Gaz réfrigérant R290
    • Température de fonctionnement -18°C/-24°C
    • Fermeture à clef
    • Refroidissement par absorption avec R717 (ammoniac)
    • Fonctionnement silencieux
    • Entretien réduit
    • Agent moussant Cyclopentane (45 mm de chaque côté)
    • Éclairage intérieur à LED
    • Joint amovible
    • Porte réversible
    • Serrure installée en standard
    • Rack de porte
    • Kit de porte coulissante prédisposé
    • Pieds réglables
    • Classe d'efficacité énergétique : G
    Armoires négatives
    Gaz réfrigérant R290
    Température -5°C/-22°C

    Condenseur nouvelle génération
    Groupe frigorifique monobloc extractible pour entretien facile
    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
    Angles intérieurs arrondis
    Système de réfrigération haute performance monobloc
    Ventilateurs haute performance
    Panneau de commande digital, contrôle HACCP
    Régulation électronique avec affichage digital de la température
    Alarme haute et basse
    température
    Alarme de porte ouverte et alarme de température condenseur
    Contrôle de l’humidité simplifié
    Joints magnétiques démontables
    Construction monocoque, isolation haute densité d’une épaisseur de 60 mm
    Indice de protection IPX5
    230 V Mono
    OZ4GTP : Ambiance de fonctionnement à 40°C et
    40% d’humidité
    OZ6GTP/OZ8GTP : Ambiance
    de fonctionnement à 30°C et
    55% d’humidité
    Tiroirs : 4
    Volume (litres) : 301
    Puissance (kW) : 0,45
    Poids (kg) : 177
    Dim. (mm) L x P x H : 1314 x 700 x 850



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